Zielenina na talerzu. Wegetariańsko, sezonowo, lokalnie - książka kulinarna
Zielenina na talerzu to książka kulinarna, która pokazuje, jak łączyć zdrowy styl odżywiania z sezonowymi prod
Książka Zielenina bez glutenu to świetne źródło inspiracji dla osób szukających zdrowego i wyśmienitego pożywienia. Autorka, Naomi Devlin, przygotowała zbiór zdrowych przepisów, które można przygotować bez użycia glutenu. W książce omówione są wszystkie składniki, takie jak warzywa, owoce, rośliny strączkowe i jajka, które można wykorzystać do przygotowania pożywnych i urozmaiconych potraw.
Aby zaspokoić zapotrzebowanie na smaczne i zdrowe posiłki bez glutenu,
Magdalena Cielenga-Wiaterek przygotowała w swojej książce szeroką gamę przepisów. Jednym z najciekawszych przepisów są wegańskie burgery warzywne. Te pyszne burgery są pełne smaku, a ich podstawą są ciecierzyca, kalafior i marchewka. Do uzyskania naprawdę zachwycającego efektu można dodatkowo użyć kurkumy, mielonej papryki i nasion słonecznika.
Kolejnym przepisem z książki Zielenina bez glutenu, który warto wypróbować, jest pasta z groszku. Jest to niesamowicie smaczna potrawa, która jest idealna na lunch lub jako dodatek do obiadu. Aby przygotować tę pastę, należy użyć groszku cukrowego, czosnku, oliwy z oliwek i świeżego tymianku. Całość można doprawić solą i pieprzem do smaku.
Na końcu warto wspomnieć również o wegańskim risotto z cukinii i soczewicy. Ten przepis jest również prosty i zajmuje tylko kilka minut. Do jego przygotowania potrzebne są cukinia, soczewica, cebula, czosnek, liście bazylii i mieszanka przypraw. To niesamowicie smaczne danie jest naprawdę lekkie, ale pełne smaku.
Książka Zielenina bez glutenu to idealna propozycja dla każdego, kto chce cieszyć się zdrowymi i pysznymi potrawami bez użycia glutenu. Przepisy są proste i szybkie w przygotowaniu, a efekty ich wykonania są naprawdę imponujące.